Matsprell i Østsidenmarka

Vi gikk fra parkeringen ved regimentmyra og opp til lavvoen til Gudeberg skole i østsidemarka, Fredrikstad. Turen ble gjennomført i samarbeid med Fredrisktad soppklubb ved Kari og Ellen. Omtrent 35 store og små fikk plukke, studere og smake på noe av det naturen byr på under kyndig veileding av Kari og Ellen.

Damene hadde med Løvetannsirup og granskuddsirup som vi severte på grove lapper som  Cecilie og Trond stekte på primus. Med blomster strødd på toppen så smakte og så det herlig ut. Barna elsket det! Det var også muligheter for å smake på saft. En mild mjødurtsaft laget på blader, og en mer smaksrik laget på blomster. 

Skrevet av Magne Kværum 13. juni 2018